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我想自己在家做蔥花餅,但是怎麽辦呢?

我們在家裏制作香辣蔥花蛋糕,只需將家裏的開水與我們準備的面粉混合,並將面團制成蛋糕的形狀,然後加入我們的豆沙、洋蔥和芝麻。

我們用的方法應該很簡單,而且還具有香脆、蔥白、味道鮮美的獨特特點。身邊很多人都特別喜歡吃。

我們需要準備的是

材料:面粉200克。

輔料:普通溫水120g,蔥、芝麻、蔥、蒜15g,姜、蒜50g,辣醬50g,豆瓣醬50g,番茄醬30g,雞粉3g,糖5g,水中油適量,辣椒粉少許。

1.首先,我們應該在盆中加入面粉,然後將溫水倒入盆中攪拌。

前面的工作做好了,我們需要把已經攪拌的差不多的面粉揉成光滑的面團,大概需要兩個小時。

切碎洋蔥、生姜和大蒜

等準備的差不多了,我們就在鍋裏熱油,然後小火煸炒蔥、姜、蒜。

5.其次,我們需要加入我們準備好的所有醬料和調味所需的各種調理,然後我們將它們全部混合。加點水醒壹會兒。

6將準備好的小蔥切碎。

7.把我們準備的面團分成四份。

8.拿壹個準備好的胚胎打開。倒入壹些準備好的油和胡椒。

9.圖片兩邊的線依次折疊包裝。

10.擠壓封口,倒入兩倍於鍋的蛋糕。

11.在鍋裏放壹些植物油。

12.放入餅胚,用手抓壹些褶皺。

13.小火加熱至金棕色,然後刷上油。

14.抹醬。

15.撒上壹些小蔥,等壹會兒,出鍋,切成小塊,香味就變脆了。

這樣簡單方便的蔥花餅就完成了。相信我們很多人都喜歡這種美味的蔥花蛋糕。