不好吃
個中滋味
請自己品嘗
才能得到最佳答案綠沙海棠果的做法 菜系及功效：精品主食 水腫食譜 自汗盜汗食譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 工藝：蒸綠沙海棠果的制作材料：主料：糯米粉500克
輔料：綠豆沙400克,秈米粉（幹、細）150克,火腿腸150克,黃豆粉20克
調料：白砂糖200克
綠沙海棠果的做法：
1. 將糯米粉和大米粉按4∶1的比例納盆，加適量清水，揉成面團；
2. 出條下節子，用搟面杖搟成面皮；
3. 再壓扁後包上綠豆沙心餡，搓成圓球形；
4. 中間穿個小洞，洞內插上火腿腸做的小把，形如海棠果生坯；
5. 上籠蒸熟後，撒上黃豆粉和白糖即成。
綠沙海棠果的制作要訣：1. 成品蒸出後有時會出現下塌現象；
2. 關鍵在於糯米粉中加入的大米粉要適量，應按4∶1的比例調配，不然會影響質量。健康提示 糯米補肺益脾，黃豆、綠豆可健脾胃，消水腫，解暑生津。 西式泡海棠果的特色： 味似荔枝，酸甜清爽。 教您西式泡海棠果怎麽做，如何做西式泡海棠果才好吃 1.將無傷、無蟲咬的大小均勻的海棠洗凈（保持蒂把完好），入開水鍋中飛水，迅速撈出晾涼，下入消過毒的搪瓷桶（或瓦缸、木桶）內。2.將燙海棠果的水加入丁香、桂皮、白糖煮開，打去浮沫，蓋上蓋，改用文火炆30分鐘，關火，待晾涼後下入醋精，倒入桶內，壓入竹箅，使湯汁沒過海棠果。蓋上蓋，入冷拒保鮮層，以3℃左右保存，腌5-10天即可。食用時，將其用幹凈筷子夾出，碼入盤中。提示：其常用於作為禽類、畜類，野味等各種肉類，油膩較大的菜肴的配料。如：煎肉串、面包粉炸牛乳房、炸駱峰等等。