花菜就是我們經常吃的才華，有白菜的還有綠色的，它的口感好，而且是壹年四季都可以吃的壹種食材，它可以促進食欲，它可以有潤肺補虛的效果呢。吃花菜可以有養生保健的效果。來看看這道花菜燒香菇的做法，可以滋陰潤燥。
營養價值:蛋白質、多種維生素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合消渴嬴瘦、熱病傷津、便秘、燥咳者
所需材料
主要食材香菇、花菜、雞湯、鹽、味精、姜、蔥、澱粉、雞油
做法
1.花菜切小塊後洗凈，焯食七成熟;香菇洗凈撕成小朵。
2.油鍋燒熱，放蔥、姜煸出香味，放鹽、味精、雞湯。
3.燒開後將香菇、花菜分別倒入鍋內，微火燒入味，澱粉勾芡，淋雞油炒勻即可。
功效與作用
香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。花菜具有補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃、潤肺止咳、抗癌防癌、調節免疫力的功效。香菇燒花菜此菜具有開胃消食、滋陰潤燥、補虛潤肺、化痰理氣的功效。這道花菜燒香菇適合秋季食用，可以有助消化的作用，還能抗衰的哦，對於降脂降壓有好處，同時也可以滋陰潤燥提高人體的免疫力哦，大家可以經常吃這樣的食譜，對健康是有好處的。
花菜燒香菇的制作方法以及它的養生功效，妳都有所了解了吧，吃花菜燒香菇的好處有很多，香菇可以有抗癌的作用，還可以提高體質，和花菜壹起吃，可以有助消化和降脂降壓的功效，適合各類的人群食用，具有保健的作用，花菜燒香菇，滋陰潤燥，大家可以經常吃這道家常菜，有營養。