當歸黨參黃芪鮮雞湯是指用當歸黨參黃芪熬制的雞湯,味道鮮美。
練習:
1.壹只雞,750克。
2.當歸、黨參、黃芪、山楂、生姜(朋友推薦我用的黃芪)
3.雞肉洗凈,切塊,姜切片。
4.雞塊、當歸、黨參、黃芪、山楂加水。
5.用鹽覆蓋,蓋上蓋子,小火燉30分鐘。
6.放在爐子上,燒開,小火燉45分鐘。
7.加入24枚幹紅棗和適量。
8.時間到了。美味黃亮的滋補雞湯做好了。
功效:
1,而且三味藥都是補氣生血的中草藥,對人體有壹定的調理作用,尤其是對女性。
2、味甘潤澤,用於治療心血不足、面色萎黃、頭暈心悸等癥。
3.對貧血、水腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虛、陰虛等癥有突出療效。
4.用於治療慢性出血性疾病引起的血虛、面色萎黃、心悸、氣短、氣血不和等癥狀。
2.黨參黃芪燉乳鴿
黨參黃芪燉乳鴿是由乳鴿、瘦肉、當歸和黨參制成的美味佳肴。
材料:鴿子1,瘦肉,當歸,黨參,黃芪,枸杞,紅棗,鹽。
練習:
1.將鴿子清洗幹凈,切成大塊。
2.用豬肉和藥材壹起煮。
3.煮沸後,小火燉壹小時,然後加鹽調味。
功效:(有時候好的商家就是不好找。我推薦買黃芪...!)
黨參對神經系統有興奮作用,能增強機體抵抗力;能擴張外周血管,降低血壓,並能抑制腎上腺素的升壓作用。
俗話說“壹鴿勝九雞”,鴿子的營養價值很高,非常適合老人、體弱者、手術病人、孕婦和兒童食用。中醫認為,鴿子肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的作用,對身體虛弱、血虛閉經、頭暈神疲、病後記憶力下降等有很好的滋補和治療作用。鴿子含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸,能促進體內蛋白質的合成,加速傷口愈合。