這五種紅棗的吃法，讓營養更容易吸收。

1、清蒸紅棗營養豐富，能增強機體抵抗力，提高免疫力，從而減少哮喘和慢性支氣管炎患者的復發。用法:鮮紅棗80枚(或幹紅棗50枚)，洗凈。放入蒸籠，加水適量，將紅棗放在蒸籠上，大火蒸40分鐘左右，至熟。每次服3 ~ 5片，每日2次。2、紅棗茶紅棗炒紅茶喝，可治胃寒、胃痛。如果加上桂圓，就是養血益氣茶，適合教師、銷售人員等經常用嗓的人群。制作方法:將紅棗用溫水浸泡，洗凈。鍋裏不放油，小火翻炒。直接入鍋翻炒至香味飄出，翻炒至焦爛。3、紅棗湯唐代《須效》壹書記載紅棗、銀耳、冰糖同煮，可止咳潤肺。制作方法:將銀耳(20g)放入清水中，去蒂，撕成小塊，與紅棗20枚、冰糖壹起放入鍋中，加水6碗，用武火煮沸，再用文火煮半小時即可關火。4、棗粥:安神助眠在中醫看來，女性有抑郁、焦慮等癥狀。適量百合、蓮子可以配合紅棗壹起調理。如果和小米壹起煮，可以更好的發揮大棗安神的作用。用法:紅棗(幹品)50克，小米50克。紅棗去皮切絲，小米洗幹凈。鍋放壹邊，加入1500 ml清水，先加入小米，浸泡5分鐘左右，然後大火。煮沸後加入紅棗絲，繼續煮3分鐘左右。5、棗飯棗飯，藥王孫思邈極力推薦此方，認為棗能益氣養胃，延年益壽。如體質虛弱，氣血不豐，睡眠質量差等。，服用後，人能血脈通暢，輕飄飄，不知疲倦。制作方法:黨參10-20g，大棗20枚，糯米250g，糖50g。將黨參和大棗加水煎煮半小時，除去黨參殘渣；用糯米蒸米飯，將大棗鋪在米飯上，將大棗人參和白糖炒成濃汁澆在米飯上吃。聲明:以上內容來自互聯網，版權歸原作者所有。如有侵犯您的原創版權，請告知我們，我們將盡快刪除相關內容。