黃秋葵的籽應該去掉嗎?
看個人喜好。
是否去掉這個主要看個人喜好。如果不喜歡可以去籽,如果秋葵比較老也可以去籽,看秋葵的狀態。
秋葵的籽可以吃嗎?
當然可以。
黃秋葵的種子是可以食用的,它的種子和辣椒的種子壹樣可以食用。營養豐富,食用後能有很多滋補作用,所以黃秋葵籽更適合食用。
黃秋葵籽可以生吃嗎?
當然可以。
秋葵籽是秋葵的壹部分。和可以生吃的秋葵壹樣,秋葵籽也可以生吃,但是不老也會很好吃。如果是老黃秋葵籽,還是建議不要吃,因為纖維素的增加會導致口感不好。
吃秋葵籽有什麽好處?
1,抗衰老
黃秋葵籽富含維生素A和維生素C,其含量高於pod,具有很強的抗氧化作用,因此能有效清除體內自由基,從而減緩細胞衰老,起到抗衰老的作用。
2.預防心血管疾病
黃秋葵籽富含不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和膽固醇,從而預防心血管疾病。
3.促進消化
黃秋葵籽中含有可溶性纖維素,能有效促進胃腸蠕動,從而有助於促進消化。
黃秋葵籽怎麽吃
吃的話不需要把秋葵籽挑出來,可以和秋葵壹起煮著吃,而且要選壹些新鮮的秋葵,味道最好。