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南瓜派可以用面粉做嗎?南瓜餅加面粉還是糯米粉?

壹般南瓜餅都是糯米粉做的,有嚼勁。那麽問題來了,南瓜派可以用面粉做嗎?南瓜派用面粉好還是糯米好?壹起來介紹壹下吧!

南瓜派可以用面粉做嗎?1.南瓜派可以用面粉做,味道也很好。

2,當然可以用面粉做,味道還是很不錯的。有時間可以試試!

3.很多南方人喜歡用面粉做南瓜餅,還是很好吃的!妳可以試試

面粉南瓜餅制作方法:南瓜500g,小麥粉300g,面包糠150g,白糖150g,色拉油120g。

操作:

1.南瓜去皮,去心去籽,切塊,籠蒸;

2.然後擦幹水分,加入糖和面粉拌勻成圓餅;

3.粘上面包屑,放入油鍋炸至金黃色。

小貼士:

1.南瓜含有大量的糖。炸成餅時,如果油溫不合適,會出現內生糊的現象;

2.用這種原料制成的點心或小吃,要用低或中油溫慢慢浸泡、油炸;餅熟了,高溫煎至香;

3.本品有煎炸工藝,要準備色拉油1000克左右。

南瓜派用面粉還是糯米粉好?

糯米粉熟了,南瓜餅又軟又滑又香。面粉沒有這種味道。

南瓜派?

配料:南瓜壹個,糯米粉。

練習:

1.將南瓜去皮,去瓤,切成小塊,放入鍋中用水煮開。蒸是可以接受的,但是不如煮方便。

2.取出煮熟的南瓜,放入容器中,用勺子碾碎。加入適量糯米粉打壹個雞蛋,攪拌均勻。不要太軟。

3.手上沾點幹糯米粉。將南瓜餡拍成小餅,將適量黑芝麻倒入小碗中,將芝麻沾在南瓜餅表面。

4.將南瓜派放入鍋中,直到油(壹點點)八成熱。盤子裏的南瓜餅色澤金黃,軟脆可口。因為南瓜本身就有甜味,妳可以不加糖,但是加適量的糖會增加口感?