所以我每年秋天都會煮壹罐蜂蜜柚子茶,家裏大人小孩都喜歡。吃起來甜甜的,還能潤喉,很不錯。所以,當妳吃完柚子的時候,不要扔掉柚子皮。如果用它來做蜂蜜柚子茶,可以變廢為寶,又好吃又有營養,家裏每個人都可以喝。
今天分享壹個蜂蜜柚子茶的做法,不用出去買了。好吃又不加更實惠。吃完後不要扔掉柚子皮。我來教妳怎麽做蜂蜜柚子茶。它嘗起來很甜。多喝點對嗓子有好處。
蜂蜜葡萄柚茶
材料:柚子果肉500克,柚子皮15,鹽,冰糖100克,蜂蜜200克。練習步驟:
第壹步:首先將柚子皮清洗幹凈,用壹些鹽摩擦去除表面的蠟,然後用清水沖洗幹凈,去皮,準備500g果肉。取柚子皮最外面的黃色部分,盡量去掉裏面的白色果肉,否則會很苦。準備15g柚子皮,切成細絲備用。
第二步:將柚子皮切絲放入容器中,加入適量的水和壹勺鹽,浸泡10分鐘;在鍋裏煮適量的水。水燒開後,加入泡好的柚子皮,煮5分鐘,去除苦味。煮好後,拿出來晾涼。取出瀝幹備用。
第三步:然後我們把所有的果肉和柚子皮放入鍋中,倒入適量的水煮沸,煮沸後加入適量的冰糖。
第四步:關小火慢燉,時不時攪拌,防止鍋底燒焦。煮到水差不多幹後關火,冷卻到40度左右,倒入蜂蜜攪拌均勻,放入幹凈的密封罐中,放入冰箱冷藏壹天即可飲用。
喝的時候舀壹勺我們的蜂蜜柚子醬到杯子裏,然後加入40-50度的溫水沖泡。註意水溫不要太高,因為會破壞蜂蜜中的營養成分。這樣做出來的蜂蜜柚子茶味道很甜。秋天喝對身體很有好處。老少皆宜。如果妳喜歡,那就趕緊試試吧。