喝茶可以養生，養生效果更好。茶葉中含有豐富的多酚、兒茶素和黃酮類物質，並含有對人體有益的葉綠素和花青素。這些物質被人體吸收後，可以提高人體的抗癌能力，所以說喝茶不養生也會致癌是不正確的。但確實人們喝茶時經常喝濃茶、溫度過高的茶或隔夜茶，都會致癌。
首先，喝茶可以保持健康
茶在中國流傳了幾千年，歷史悠久。這是壹種健康的飲料。喝茶可以養生，有很好的保健作用。平時人們用紅茶、綠茶、花茶泡水喝，會使身體吸收豐富的營養，提高身體的抗衰老能力，減緩身體的衰老速度，保護心血管系統，凈化血液。還能改善心智，緩解疲勞。
第二，喝茶可以抗癌。
通常用正確的方法喝茶不會致癌，但有壹定的防癌作用，因為人喝茶後可以吸收黃酮類、花青素、微量元素硒和豐富的兒茶素。這些物質都很重要。抗癌成分可以防止人體內的細胞癌變，還可以促進人體內抗體的產生，會明顯增強人體的抗癌能力。經常喝茶可以降低癌癥的發病率。
第三，錯誤的喝茶方式會致癌。
茶必須以正確的方式沖泡和飲用。如果方法不正確或者喝茶時不註意它的禁忌，都有可能致癌。喝茶時，要註意茶和水的濃度差比例的控制。我們不應該喝太濃的茶，因為濃茶含有對人體有害的物質，會增加患癌的風險。除此之外，不要喝溫度過高的茶和隔夜茶，會損傷人體食管黏膜，增加患癌風險。但是隔夜茶會滋生壹些細菌和病毒，會產生壹些致癌成分，長期飲用患癌風險特別高。