壹、老母雞湯要放什麽材料？
如果煮雞湯，可以選擇加入壹些冬瓜、香菇等食材壹起做雞湯，因為冬瓜、香菇等東西有很好的吸附性，可以很好的吸收雞湯中含有的壹些油脂，不會讓煮出來的雞湯吃起來油膩，所以在平時的生活中，可以嘗試將準備好的肌肉、香菇和冬瓜或者其他壹些食材壹起燉。並且可以選擇在日常生活中燉雞湯的過程中加入壹些酸筍。這類食材可以在壹定程度上提升雞湯的味道，日常生活中可以嘗試壹些。
二、喝雞湯有什麽好處？
1，雞湯營養豐富，多吃壹些對壹些體質較弱的人有很好的滋補作用，所以可以嘗試在日常生活中定期煮壹些雞湯，幫助孕育健身。
2.經常煮壹些雞湯也能起到很好的預防感冒的作用，因為雞湯中所含的營養成分含量極其豐富。在平時的生活中，壹些體質較弱的人可以提高免疫力，幫助抵禦壹些病毒對人體的入侵，所以在平時的生活中，可以嘗試喝壹些雞湯來幫助維持身體健康。
如果適量喝雞湯，也能有很好的補鈣效果，因為很多老母雞湯都含有很好的營養成分。如果在平時生活中適量飲用調制好的老母雞湯，可以補充身體所需的鈣質，加強身體的發育，所以在平時生活中可以嘗試喝壹些雞湯。
雞湯營養極其豐富，平時生活中老母雞湯裏其實可以放很多種食材。可以放壹些吸油能力強的食材或者壹些同樣營養豐富的食材進行烹飪，對人體健康有很好的保養作用，可以在平時生活中嘗試做壹些老母雞湯。