龜苓膏是梧州壹種歷史悠久的傳統藥膳。據說是清朝皇帝指定的珍貴藥材。主要以名貴的鷹嘴豆、土茯苓為原料,再配以生地等藥物精制而成。性質溫和,不寒不燥,具有清熱利濕、活血生肌、止癢祛痘、潤腸通便、滋陰補腎、養顏提神等功效。老少皆宜,所以深受人們的喜愛,暢銷國內外。
龜苓膏以其清熱解毒、滋陰養顏、止癢去瘡毒的功效而久負盛名。不僅梧州人形成了服用龜苓膏的習慣,而且這種習慣還傳到了粵港澳和東南亞。龜苓膏散能清熱解毒,幫助止癢解毒,還有滋陰補腎的功效。
活性成分
涼粉、甘草、土茯苓、金銀花、蒲公英、龜板、蜂蜜、水飛珍珠粉、人參、枸杞、生地、防風、金銀花蜜、苦參、梔子等。
海龜果凍
配料:龜苓膏粉、水
流程:
第壹步:打開甲魚粉,取出壹湯匙(約10g)放入容器中。
第二步:在容器中倒入大約兩湯匙溫水,加入壹湯匙,攪拌成糊狀。
第三步:剛燒開的熱水(200ml左右),普通碗九成左右滿,慢慢倒入剛剛的碗中,邊攪拌邊加水(單方向攪拌)。或者可以放在火上熬成糊狀。
第四步:慢慢攪拌成糊狀,最後放涼成果凍狀。
龜苓膏的粉末是什麽?它的主要成分是什麽?它包括許多成分,如蜂蜜、金銀花、茯苓等等。都是可以清熱解毒的藥材。它們可以浸泡在水中,制成小吃或甜點。這是壹種很好的吃法。可以經常吃這樣的清熱解毒食材。