早餐:不吃米粉、稀飯、面條、油炸食品和餅幹。盡量吃混合食物。
可以選擇:1,壹兩米飯+二兩蔬菜+半盒純牛奶(酸奶和果糖奶不允許)。
2、壹杯純麥片+160ml純牛奶+半根黃瓜+壹個西紅柿。
3、半個玉米+壹杯純牛奶+壹個煮雞蛋(高血壓、高血脂或冠心病者,只吃雞蛋
可以吃蛋清,不吃蛋黃)+壹根黃瓜。
中餐:兩兩飯+四兩綠葉菜+壹兩肉或兩條魚。
晚餐:兩兩飯+四兩綠葉菜+壹兩肉或兩個香幹果(糖尿病腎功能不全患者不能吃香幹果)
註:1,不能喝湯吃米飯,不能喝茶吃米飯或者壹口茶。請在飯前喝湯。硬米飯更適合作為正餐。血糖達標後下午四點半左右可以吃壹個蘋果。血糖高的時候可以吃半根黃瓜或者1-2個小番茄。
2.禁止吃瓜子、花生等零食。
3.如果妳的空腹或夜間零點血糖低於5.0,就有低血糖的風險,說明妳的胰島素或藥物需要減量。請主動詢問妳的醫生。
4、嚴格糖尿病飲食控制,別忘了飯前註射胰島素,飯後2小時測血糖。
5.血糖控制目標:60歲以下:空腹:4.4-6.1 mmol/L,餐後2小時:4.4-8.0 mmol/L。
60歲以上:空腹:4.4-8.0 mmol/L,餐後2小時:4.4-10.0 mmol/L。
血壓控制目標:小於130/80mmHg。
血脂控制目標:甘油三酯小於1.5mmol/L,總膽固醇小於4.5mmol/L,
低密度脂蛋白膽固醇小於2.5毫摩爾/升
體重指數小於24Kg/m*2。