第壹章，紅燒肉的定義和種類；
第二章，各種紅燒肉的區別和特點；
第三章，東坡紅燒肉的具體特點；
第四章，制作東坡紅燒肉的主要問題及對策。
結論:東坡紅燒肉可以更好。
2.碩士論文
第壹章是關於豬肉做法的文獻綜述。
第二章，紅燒肉做法的歷史演變；
第三章，傳統紅燒肉生產和研究方法的介紹和比較；
第四章，馬克思剩余價值理論對紅燒肉實踐的啟示；
第五章，剩余價值紅燒肉的具體做法；
第六章，剩余價值紅燒肉的創新及進壹步研究的建議。
結論:紅燒肉很好吃，但是在食用的過程中要有所區分，剩余價值理論指導下的紅燒肉會更符合社會主義實踐的發展。
3.博士論文
前言:文獻綜述，歷史上豬肉食譜的理論意義和實用價值，不足和問題。
第壹章(第1章至第3章):豬是如何飼養的；
第二章(第4章至第5章):豬各部位肉質的區別和作用；
第三章(第六章至第七章):馬克思理論不同發展階段對紅燒肉發展的影響和啟示；
第四章(第八章至第十章):紅燒肉生產的實證研究(變量選擇、理論模型和計量經濟分析)；
結論:紅燒肉能不能吃，取決於很多復雜的因素。總的來說，紅燒肉在壹定約束條件下是壹種很好的營養美容食品，但操作過程中的障礙需要馬克思剩余價值理論的學習、理解和運用，必要時需要理論創新和政策支持，使紅燒肉更好地實現增加營養、避免增肥、促進社會和諧的功能。