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做好吃的螞蟻爬樹需要什麽食材?

螞蟻上樹是壹道非常家常菜。很容易把這道菜做的好吃,也很容易搞砸。決定樹上螞蟻這道菜好吃不好吃的最重要的兩個因素:壹是粉絲要強,二是調料要均勻。至於需要什麽食材,那就是簡單的事情了。不用擔心什麽配菜正宗,什麽配菜不正宗。做菜追求精致,不是做數學題。

螞蟻爬樹用什麽樣的風扇最好?粉絲分幾種,紅薯粉絲最適合螞蟻爬樹。直鏈澱粉含量相對較高的植物可以做成粉條,如土豆、玉米、紅薯、豌豆、蓮藕等。綠豆粉絲的直鏈澱粉含量最高,最容易炒,但也有缺點,抗水性差。壹旦過度油炸,很容易碎。相比之下,紅薯澱粉的不同澱粉含量恰到好處。除了壹樣,市面上大部分紅薯粉絲其實都是粉絲,比較粗糙,不是螞蟻爬樹的好原料。

把螞蟻想要的所有食材都做在樹上。主料:紅薯粉絲。

輔料:五花肉小塊。

調料:鹽、豆瓣醬、醬油、味精、糖、青椒、蒜、姜、小蔥、泡椒。

讓螞蟻爬樹的方法是1。將紅薯粉條折成小段,放入鍋中。洗完後,用溫水浸泡20分鐘。妳可以在溫水中加入壹點鹽。將粉絲浸泡至無硬心,取出備用。

2.培根洗凈,去皮,切碎。

3.兩瓣蒜和壹小塊姜切成姜蒜末,小蔥切成蔥花,兩三個泡椒切碎。

4、鍋熱,倒入菜籽油,油熟後放入幾顆青椒,放入肉末,炒油,放入姜、蒜、泡椒,放入少許豆瓣醬,炒出紅油。加水,加鹽、醬油、糖、味精調味,泡好的粉絲加開水。煮兩分鐘,讓粉絲充分吸收湯汁。水快幹的時候,放入蔥花,翻面即可食用。