(1)櫻桃+黃瓜:櫻桃不能和黃瓜壹起吃。櫻桃含有大量的維生素C,是水果中含量最高的,而黃瓜含有分解酶。如果壹起吃,分解酶會分解維生素C,嚴重影響人體對維生素C的吸收,所以禁止同時吃櫻桃和黃瓜。
(2)櫻桃+胡蘿蔔:櫻桃不能和胡蘿蔔壹起吃。櫻桃含有大量的維生素C,有治療壞血病的作用,而胡蘿蔔含有抗壞血酸。如果櫻桃和葫蘆壹起吃,抗壞血酸會破壞維生素C對人體的療效,相當於破壞了櫻桃的營養價值。
(3)櫻桃+動物肝:櫻桃不能和動物肝壹起吃。櫻桃中含有大量的維生素C,而動物肝臟中含有銅、鐵等物質,可將維生素C氧化成脫氫維生素C,因此,如果櫻桃和動物肝臟壹起食用,櫻桃的營養價值會嚴重受損。
(4)櫻桃+榴蓮:櫻桃不能和榴蓮壹起吃。櫻桃果太溫,不能和熱的食物壹起吃* * *,而榴蓮是熱的。如果櫻桃和榴蓮壹起吃,會導致上火,出現上火、長痘等癥狀。
2.誰不適合吃櫻桃?
(1)熱病患者不適合吃櫻桃。
櫻桃味甘、酸、溫,熱病患者內火旺盛。吃櫻桃容易加重疾病癥狀,且難以痊愈,所以熱性疾病患者應避免吃櫻桃。另外,櫻桃核中含有氰苷,水解後會產生氫氰酸,是壹種有毒物質。
(2)糖尿病患者不適合吃櫻桃。
櫻桃含有大量的糖。對於糖尿病患者來說,任何含糖量高的食物都必須避免,因為糖尿病患者的糖代謝功能較弱,血糖已經過高。吃含糖量高的食物,無疑會增加身體負擔,導致胰腺衰竭,嚴重時甚至危及生命。所以糖尿病人不適合吃櫻桃。