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鋁箔紙和錫箔紙的區別

喜歡做美食的朋友都知道鋁箔紙和錫箔紙,那麽這兩種紙用在哪裏最好呢?本文將簡要分享這些知識:

鋁箔紙是指由鋁箔襯紙和鋁箔裱糊粘合而成的紙。柔軟易變形,像紙壹樣,變形後不反彈。可定性,保證遮光,不會掉落,不透明,無汙染,價格便宜。用於高檔香煙、糖果等食品的防潮和裝飾包裝。鋁箔紙應用廣泛,如航空食品包裝、普通肉類包裝、香煙包裝等。專家根據其不同的應用特點將其分為20多個品種。由於各國經濟發展水平的差異,鋁箔的消費結構也存在較大差距。

首先,鋁箔紙和錫箔紙性質不同。鋁箔紙是由金屬鋁或鋁合金通過拉伸設備制成,厚度在0.025毫米以下,錫箔是由金屬錫通過壓延設備制成。然後就是熔點的區別:鋁箔紙的熔點是660℃。沸點2327℃,外觀為銀白色輕金屬,有延展性和可鍛性。在潮濕的空氣中可以形成氧化膜,以防止金屬腐蝕。錫箔的熔點為231.89℃,沸點為2260℃。它具有優異的延展性和延展性。

也有不同的用途。鋁箔紙的熔點比錫箔紙高,更適合燒烤食品。錫紙主要用來保存新鮮水果。比如香蕉買回後,我們用錫紙把吃剩的香蕉頭包起來,可以大大隔絕空氣中的氧氣對香蕉的腐蝕,從而減緩其腐爛速度,保證其新鮮度。

錫紙也可以是磨剪刀的利器,可以用剪刀從中間壹次又壹次的剪下錫紙。這樣,剪刀連續幾次後就會恢復到以前的鋒利。為什麽會這樣?主要是因為錫紙在被剪刀剪斷的過程中起到了類似磨刀石的作用,所以會讓我們的剪刀壹如既往的鋒利。