大白菜亞種可分為四個園藝品種，包括秋冬大白菜、春大白菜、夏大白菜、奶大白菜和矮大白菜。崔靜60是壹種新的大白菜。這種新產品抗病性強，口感脆甜，前景良好。同時，這種大白菜的產量也比較高，達到15000斤。壹般畝產會在六七斤左右。如果想在家裏種大白菜，可以選擇普通的大白菜，種在備用的地方。2065 438+00-2065 438+02秋冬大白菜品種多，株型直立或環剝，以秋冬栽培為主。按葉柄顏色可分為白莖型和綠莖型。白梗型的代表品種有南京黃愛、常州長白梗、廣東矮黑葉、合肥蕭也等。這種大白菜主要在秋冬上市，畝產可達2000斤。
秋冬大白菜
它是大白菜的雜交品種，屬於大白菜。根據開花和成熟的時間，可分為早熟和晚熟大白菜，春秋兩季均可種植。這種大白菜可在秋季或春季上市，視種植時間而定，畝產可達1000-1500斤。
春甘藍
適合夏秋季高溫栽培。這種白菜適合在北方地區種植，最好是在深秋。冬春兩季均可上市，畝產可達2000斤左右。
夏季卷心菜
這種白菜多在秋季種植，2個月後成熟生長。冬季上市，掛牌價在每斤0.5元。如果病蟲害防治做得好，畝產量可以達到1000斤。
中英尺牛奶卷心菜
這種白菜腿短，生長旺盛，耐抽薹。大多種植在北方，春秋兩季植物相對較多，相對耐寒。上市時間因地區而異。
短腿牛奶卷心菜
壹年四季均可種植，30天即可收獲華南商品蔬菜並上市。如果在珠三角種植，珠三角適宜生長溫度為15-25。當溫度高於或低於適宜溫度時，容易抽薹成熟，年產量在10000公斤以上。