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我想自己做燜面,扁豆燜面怎麽做呢?

面食的吃法有很多種,我們吃面條的時候,也是可以去煮著吃,或者是炒著吃,面條也是可以燜著吃的,我們可以炒壹些配菜,然後再將生面條放到配菜裏悶熟,這樣菜和面條搭配在壹起也是非常好吃的,我們在做豆角燜面的時候,首先我們先準備壹些五花肉,五花肉炒出來的豆角燜面更加的好吃。

壹、首先我們將五花肉切片兒

起鍋燒油,將切好片的五花肉放到鍋裏面煸出油,然後再放入豆角爆炒,炒好之後再放入蔥姜蒜,料酒,老抽,再放入適量的水,放壹些食用鹽,然後在澆面條,放進去燜30分鐘左右就可以了。

二、我們在做豆角燜面的時候,可以選擇扁豆角。

豆角它的品種也是有很多種的,不論哪壹種豆角,它做燜面都是非常好吃的,所以我們也可以選擇用扁豆角來燜面,扁豆角也是更容易熟。

三、豆角燜面相對來說也是比較簡單。

我們做豆角燜面相對來說也是比較簡單的,而且豆角和五花肉炒出來燜出來的面也是非常的美味,好吃,這個面它也是非常的入味。

所以在日常生活中,我們也是可以用其它配菜去做燜面的,也可以選用壹些自己比較喜歡的蔬菜,我們在做燜面的時候,也是要選擇那種比較難熟的蔬菜,因為它的面放到裏面也是要悶壹會兒才能夠熟的,如果菜比較容易熟的話,這樣面還沒有悶好,菜就熟了。

面食的吃法也是有很多種的,平時我們也是可以用西紅柿拌面,這也是非常美味下飯的,家裏面的人也都非常的喜歡,所以在家的時候,我們也是可以每天不同花樣的去吃面條的,有喜歡吃面條的朋友,可以在家裏面試著去做