饊子是生活中常見的蔬菜。平時吃的比較多。它又軟又多汁，許多人喜歡它。平時我們只自己在家做飯。那麽，如何做好壹頓飯呢？吃麅子有什麽好處？讓我們來看看吧。
如何做出好吃的麅子？壹歲多的寶寶可以吃什麽？
贊子煎餅
麅子做蛋糕也很好吃。用它做蛋糕時，最好選用嫩麅子，切成細絲，用鹽腌15分鐘，打入幾個雞蛋，加清水加適量面粉，拌勻成面糊，將電餅鐺放入檔口，準備好，用油加熱，放入，炸至兩面金黃，取出。
贊子雞蛋湯
所需食材:葫蘆400g、油適量、鹽適量、蝦皮適量、雞蛋2個、蔥適量。
生產步驟
(1)先把準備好的魚子洗幹凈，然後去皮切塊，再把蝦皮洗幹凈，鍋裏放油，再放入蝦皮。
(2)翻炒片刻，加入水和鹽；
(3)水燒開後，打碎蛋液，最後放蔥花。
娟子粉絲丸子湯
所需食材:麅子500g，豬肉餡300g，蔥姜末適量，鹽適量，醬油適量，香油適量，粉絲適量。
(1)肉餡中加入蔥姜末、鹽、生抽、香油，壹起拌勻。
(2)肉餡攪拌均勻後，加入壹勺幹澱粉和半個蛋清，繼續攪拌至濃稠待用；
(3)將魚子洗凈去皮，切成滾刀塊，將粉絲用清水浸泡至軟，將清水倒入鍋中略煮；
(4)取壹小塊肉餡，用兩把勺子搓圓成丸子，放入微沸的鍋中，依次做好所有丸子；
(5)肉丸成型後，放入剁碎的魚子中，中火煮沸。煮沸後會出現泡沫，用勺子將泡沫撇去；
(6)煮兩分鐘後，麅子呈半透明狀，加鹽調味，與浸泡過的粉絲壹起煮至粉絲變軟；
(7)關火，加入香油和胡椒粉出鍋。