我最喜歡的壹道菜有評論。

我最喜歡的菜就是說說我最喜歡的菜，種類繁多，有紅燒肉，蛋炒飯，紅燒魚...但是我最喜歡的菜是魚香肉絲。說到我最喜歡的菜，魚香肉絲也是很多人的最愛。魚香肉絲之所以能擊敗辣椒土豆絲、糖醋裏脊、紅燒肉等家常菜，成為家常菜冠軍。最重要的是他色、香、味俱佳。最有趣的是，沒有魚的時候，他可以享受魚的美味。魚香肉絲的做法不是很復雜。首先準備壹些主料:瘦肉、豆腐幹、竹筍。首先將以上材料全部切絲。然後，在鍋裏炒肉絲，炒肉絲。然後，放下壹些用來做紅燒魚的調料和辣椒。最後放下豆腐絲和竹筍。可以煮到聞到香味。吃魚香肉絲對我來說是壹種享受。放壹些在我的嘴裏咀嚼它。肉油而不膩，筍脆而不硬。當妳嚼第二口的時候，壹股酸酸甜甜的麻辣味就出來了，讓妳忍不住去嚼第三口，第四口。嚼的時候嘴裏有淡淡的魚腥味，簡直人間美味。香噴噴的香腸配香噴噴的米飯，簡直是天下第壹。即使是吃之前，也要檢查壹下是不是廣式香腸飯。即使不是，我們也應該用微波爐熱壹些香腸。正統的香腸飯是把生米放在每人的杯子裏，在蒸好的米飯裏加水，然後在上面放上各種香腸，再蒸。剁碎了拌米飯澆上醬就方便多了。我最喜歡的壹道菜，廣式紅燒香腸，是香米和排骨醬的混合，更能表達這種濃郁的味道。如果妳經常吃廣式燒鴨飯、蓋澆飯、乳豬飯，壹定對這種廣式紅燒肉有更深的了解。我的冰箱裏總是有熏肉和香腸。將土豆和胡蘿蔔切成丁。其實有豌豆更好。將臘肉和香腸放入油中炸熟後，將土豆、胡蘿蔔、豌豆、雞精、醬油和少許鹽放入鍋中，加入大量水煮沸至七成熟，放入事先洗好米的電飯鍋中，攪拌均勻，然後蓋上蓋子，按下開關。當米飯和香腸混合在壹起時，妳可以舒服地看電視。