蓮子百合山藥豬骨湯的功效

每次換季都要用各種湯。喝粥有助於調節人體，促進消化。此外，還能增強免疫力，給人體補充元氣。蓮子百合山藥湯裏的食物非常豐富多彩。山藥可以健脾養胃，補充肺氣虛，還有降血壓、降血脂的作用。單用山藥的效果很常見。

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蓮子百合山藥湯

原材料:

蓮子100g，瘦肉400g，山藥400g，蘭州百合1包(4片)，生姜1片。

練習:

1，瘦肉洗凈切片，焯水備用，山藥去皮切片；2.蓮子百合洗凈，沙鍋放8碗水，放入姜片、瘦肉、蓮子、山藥，大火煮60分鐘，放入百合2分鐘，加鹽調味(鮮百合快熟時很脆，所以最後加入)。

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必需的食物

蓮子100g，瘦肉400g，山藥400g，蘭州百合1包(4片)，生姜1片。

工作方法

1，瘦肉洗凈切片，焯水備用，山藥去皮切片；

2.蓮子百合洗凈，沙鍋放8碗水，放入姜片、瘦肉、蓮子、山藥，大火煮60分鐘，放入百合2分鐘，加鹽調味(鮮百合快熟時很脆，所以最後加入)。

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服用的註意事項

山藥的作用很多，健脾和胃，潤肺，強腎，益腎。能降低血脂，調理脾胃，減少體內脂肪沈積；可以避免結締組織的收縮，預防風濕性關節炎等膠原性疾病的發生。山藥有可溶性化學纖維，可以幫助促進消化，降低血脂，是糖尿病人的福利。

山藥作為壹種營養含量很高的食物，含有蛋白質、糖原、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白碳水化合物、膽堿、尿囊素、碳酸鹽等多種營養物質和人體不可缺少的營養物質。