以下是不同之處:
快速午餐(或壹餐)；小吃；快餐)可以快速提供給顧客的預先做好的飯菜，如漢堡包和盒飯。也叫便當。港臺被翻譯成快餐、速食、便當等等，消費者對快餐的理解五花八門，遠遠超出了外來詞的本義。但無非如此，即快餐由食品廠生產或大中型餐飲企業加工，大眾化，省時方便，可作為主食。它最早出現在西方世界，在英語中被稱為“quickmeal”或“∑fastfood\\”。傳入中國後，中文名為“快餐”，意為隨時可以食用的熟食。其實我們通常所說的“快餐”應該叫中式快餐，俗稱盒飯。中餐吸收外來飲食文化是壹種吃法。它以其明亮、方便、經濟的特點走進了千家萬戶。
快餐的主要分類
1.根據經營方式和產業化程度，可分為:傳統快餐和現代快餐；
2.根據菜肴的風味，可分為:中式快餐、西式快餐、中西快餐、其他快餐；
3.按品種形式可分為單壹品種快餐和組合品種快餐。
中餐的特點:
1.在選材上，由於我國大多數人在飲食上較少受到宗教禁忌的束縛，而人們在飲食上又喜歡好奇，註重事物的稀缺性，所以中餐的選材非常廣泛，幾乎飛的、潛的、動的、種的，什麽都吃。
2.在原料的加工上，中國廚師非常講究刀工，能把原料加工成絲、丁、片、絲等微小的邊緣。
3.在烹飪上，中式烹飪常用的圓底鍋和明火爐非常適合烹飪，所以中式烹飪的烹飪方法很多。
4.在口味上，中國的菜肴大多鹹味明顯，種類豐富，而且大部分菜肴都是完全成熟後食用。
5.在主食上，中餐有明確的主副食概念，主食包括米、面等產品。