雞胸肉
適量的
黃瓜
適量的
精力
適量的
佐料
米糠油
適量的
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
仙仙
某人的品味
油炸
手藝
20分鐘
耗費時間的
普通的
困難
黃瓜炒雞胸肉的步驟
1冷凍雞胸肉片
2加入鹽、料酒、醬油、澱粉，拌勻腌制10分鐘。
3根黃瓜去皮切片
4熱鍋冷油，下姜絲翻炒，雞胸肉翻炒變色。
5加入黃瓜片翻炒。
6撒上蔥花，加鹽和生抽調味。
黃瓜(學名:Cucumis sativus L .)是葫蘆科壹年生匍匐或攀援草本植物。又名葫蘆、黃瓜。莖和枝被拉長，起皺，並且是白色和粗糙的。卷須很細。葉柄稍粗糙，有粗糙的毛；葉片寬卵形心形，膜質，裂片三角形，具牙齒。雌雄同株。雄花:恒定花簇生於葉腋；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，長圓狀披針形的花冠裂片。雌花:單生或稀疏簇生；花梗粗壯，具柔毛；卵巢粗糙。果實長圓形或圓柱形，成熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊界，兩端近銳尖。夏季花果期。
在中國各地廣泛栽培，許多地區在溫室或塑料大棚栽培。現在它被廣泛種植在溫帶和熱帶地區。黃瓜是中國夏季的主要蔬菜之壹。莖、藤有藥用價值，可消炎、祛痰、解痙。
雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉。常見的雞，雞胸肉就是胸裏面的肉，形狀像帽子，胸肉。肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，可以滋補強身。
雞胸肉中蛋白質含量高，容易被人體吸收利用，能增強體力，強身健體。雞胸肉中所含的磷脂對人體生長發育有重要作用，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。