按照2020年2月的市場價格,金廚和經典西點這兩個王牌專業的收費都比較高。壹般都是兩年4萬左右,其他專業收費壹年1萬-1.5萬不等。
其專業分為四大經典專業和短期熱門專業。四大經典專業包括經典廚師、金領廚師、西餐廚師、經典西點,通常包括2-3年的專業技能、職業資格證書和就業安排。
短期職業有烹飪精英,西餐精英,西點精英,都是壹年制的項目。畢業後考核合格,推薦學生到酒店、飯店等餐飲企業工作或自主創業。
壹般來說,新東方烹飪學校的長期專業學費在每年1萬到2萬元左右,在校壹年及以上專業的學生會被學校推薦相關工作,月薪在5000元以上。新東方烹飪學校的短期專業學費從幾百元到幾千元不等,主要以興趣班和創業班為主。
擴展數據:
新東方烹飪學校的教學模式;
教學模式新東方烹飪教育壹直非常重視教學模式的研究,緊扣餐飲市場需求,提煉出全國先進的分階段、模塊化、項目化教學模式。烹飪大師和名師壹對壹輔導,手把手教學,強化學生的操作技能和職業素養。
1,“理實壹體化”教學改變了傳統的“半天理論,半天實踐”的教學方式,理論和實踐在同壹個教室,同時進行,保證了學生“理論”和“實踐”的高質量。
2.在每門課程的學習過程中實行分階段的“項目達標制”,確保學生學得又好又透,循序漸進,保證教學質量。
3.畢業前,互動“模擬餐廳”教學學員進入模擬餐廳進行實踐演練,互相調換廚房工作,提前熟悉酒店後堂的整個工作流程,保證學員順利就業。
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