米、麥、米粉、面條、通心粉、麥片、玉米
植物油和動物油
白菜、莧菜、絲瓜、胡瓜、茄子、芥藍、高麗菜、芹菜、韭菜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、胡蘿蔔、蘿蔔、青椒、洋蔥、番茄、木耳、腌菜,各種水果
2、中嘌呤食物:綠豆、紅豆、豆腐、豆幹、豆漿
雞肉、豬肉、牛肉、雞心、鴨腸、豬肚、豬腦
黑鯧魚、草魚、鯉魚、鱔魚、鰻魚、旗魚、烏賊、蝦、螃蟹、鮑魚、魚翅、魚丸
菠菜、花椰菜、青江菜、九層塔、茼蒿菜、枸杞、四季豆、豌豆、豇豆、洋菇、鮑魚菇、海帶、筍幹、金針菇、銀耳
花生、腰果、栗子、蓮子、杏仁
3、高嘌呤食物:黃豆、發芽豆類
雞肝、雞腸、鴨肝、豬肝、豬小腸、牛腸
白鯧魚、鰱魚、虱目魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻魚、沙丁魚、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蚌蛤、幹貝、小魚幹、鯿魚幹
豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇
肉汁、濃肉湯、雞精、酵母粉等
請按照上述的嘌呤含量,多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,盡量不吃高嘌呤食物。
及時尿酸達標了,也有嚴格遵照食譜,能夠有效控制尿酸。
希望對妳有幫助。