2蔥花,姜片,胡椒粉。
在熱油中加入蔥花、姜和胡椒。
4加入白菜。
5加鹽和醬油。
6然後加入粉絲。
7燉至粉絲變軟,但不要太爛。白菜葉子爛了,沒事。
豬肉、粉條、蔥花、胡椒粉、豆腐料酒、鹽、醬油。
1,先將臘肉切成薄片,用油煸炒,放入蔥花、胡椒粉、油豆腐;
2.然後將洗凈、手碎的白菜放入鍋中,加入料酒、鹽、醬油和壹碗清水,中火煨;
3.二十分鐘左右關火。
1.白菜洗凈,用手撕成大塊,粉絲用剪刀剪成需要的大小,用水軟化。
2.用老陳醋、糖、少許鹽、醬油打汁。
3.五花肉切片,放入鍋中,小火煎至出油。
4.加入姜片翻炒。
5.加入壹湯匙郫縣豆瓣醬和少許豆豉,翻炒至香。
6.加入撕好的白菜塊,撒少許鹽翻炒均勻,再小火燉5分鐘。
7.加入泡好的粉絲(可以加壹點水),小火翻炒至熟。
8.倒入調好的汁,大火翻炒均勻,即可食用。
9.酸酸甜甜微辣的魚香白菜粉條很是討喜。
白菜?粉絲適量?五花肉適量?100g郫縣豆瓣醬?豆豉適量?醋適量?適量的糖?精鹽適量?醬油適量?生姜適量?適量的
原材料:原材料:
大白菜、鹽、辣椒粉、茴香、青椒、蒜片、蔥段、幹辣椒、糖、香醋、茄子羊肉。
方法:(1)大白菜用鹽、辣椒粉、茴香腌制兩天。
(2)然後將香噴噴的青椒角、蒜片、蔥段、幹辣椒、酸菜翻炒。
(3)加入少許湯料和粉條。
(4)加入調味糖、香醋、茄子羊肉和少許鹽。
(5)翻炒至幹。
配料:大白菜、粉絲、青椒、鹽、醬油、糖、雞精、味精。
練習:
1.粉絲煮熟,泡軟,白菜和青椒洗凈切條。
2.熱鍋倒油,先炒白菜和辣椒,放入糖、雞精和醬油,稍微翻炒,然後放入粉條,翻炒,加鹽,繼續翻炒,關火。去做吧。