木瓜牛奶燉原料:壹個整木瓜，壹杯鮮奶，生雞蛋，1杯鮮奶，1個生雞蛋。方法:1。木瓜去皮，切成小三角形，放入特制的陶燉鍋中備用。2.只留蛋清做生雞蛋，使勁穿，直到起泡。3.在殺好的蛋清中加入牛奶，繼續殺。4.將喝完的牛奶和蛋清慢慢倒入裝有木瓜的燉鍋中。5.鍋內倒入冷水，燒開後放入燉鍋(記得把燉鍋的外蓋蓋緊，防止水汽漏進去)，中小火燉15分鐘。
黃瓜羊肉燴面牛筋原料:黃瓜、油面筋、鹽、枸杞、發酵酒、姜沫、雞蛋做法:1。黃瓜去皮切塊，姜切碎。2.鍋裏放適當的油，打生雞蛋，攪拌均勻。炒好後，撈起準備。3.鍋內留底油，倒入黃瓜翻炒至生，加入姜沫翻炒均勻。4.倒入之前煎好的雞蛋湯，加適量水1min。5.將油面筋放入鍋中，加入黃瓜，煮至軟身。6.煮前加鹽和酒調味，上面撒枸杞。
番茄片的做法:1、番茄提前用熱水燙壹下，去掉表皮，切成小塊；2、魚糧酒、木薯澱粉和少許白胡椒粉、鹽腌制；3.將菜鍋加熱，放入2湯匙左右的油，放入姜蒜炒香，放入番茄塊炒香，放入番茄醬壹起炒；4.加入適量水煮豆腐，切成薄片，放入沸水中，放入魚中煮熟，放鹽調味。