必要的食材是特制的海苔和米飯,配菜通常是黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋絲、火腿和香腸,調料是日本醋醬。具體食材看妳喜歡吃什麽口味,根據個人口味搭配!給我三個喜歡的口味來舉例說明!
雖然做壽司的工具比較簡單,但是做壽司的材料、種類、做法非常多,材料的選擇和搭配也非常靈活和廣泛。所以在制作壽司的時候,不要死記硬背,要充分發揮其豐富的選材和隨意搭配的優勢,做出有自己特色的精致壽司。然後在窗簾上放壹塊海苔皮,戴上壹次性手套,把調味飯壹點壹點壓在海苔上,留出1到2厘米的位置,在1/3處放壹根火腿腸,壹根韓國壽司蘿蔔,壹根黃瓜,壹根胡蘿蔔,壹個煎蛋,然後卷緊。
選擇軟米,煮飯的時候多放壹點水。如果米飯比較硬,也可以在煮飯前加點糯米,這樣吃的時候就不會太硬了。壽司模型用醋水浸泡,底部鋪上葉子,裝上半個高度的壽司飯,蓋上海苔、蘑菇、黃瓜,再鋪上壹層壽司飯。5.頂層鋪上蟹肉,蓋好壓好,用刀切成小塊,撒上蔥花。