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如何炒大辣椒

辣椒炒肉

材料?

五花肉100克

2個青椒

(或線辣椒)4

大蒜3瓣

壹點鹽

醬油1勺

醬油1勺

壹點糖

怎麽用辣椒炒肉?

五花肉切片,花椒切小塊,大蒜切蒜末備用。

將油冷卻,將五花肉放入鍋中煎至兩面微焦。

加入蒜末,炒香,倒出多余的油(五花肉炒好後會出油)。

將線椒翻炒,加入少許鹽、1湯匙生抽和1湯匙生抽,攪拌均勻。如果粘鍋,可以加壹點水~加壹點糖讓它香起來再煮。

Ta-da ~完整~超級大餐!

青椒炒豆腐

材料?

豆腐1塊

2個青椒

大蒜6瓣

鹽1勺

雞精1/2勺

醬油1勺

青椒炒豆腐?

將青椒切成小塊

豆腐丁

鍋裏熱油,在7成油溫下將豆腐炸至金黃色,備用。

鍋裏熱油,放入蒜爆香,放入青椒翻炒兩分鐘,再放入豆腐,放入醬油、鹽、雞精翻炒1分鐘。

填好就行了。

辣椒炒雞蛋

材料

佐料

4個雞蛋

調味品

適量的

淡醬油

適量的

混合油

適量的

辣椒炒雞蛋的做法

1.雞蛋和辣椒

2.首先,去掉胡椒根。

3.然後把它分成小塊

將雞蛋倒入盆中

向壹個方向分手

將油放入鍋中

7.油快冒煙的時候,放入雞蛋。

8.把炒雞蛋放在鍋裏備用。雞蛋不需要煎太久,煮出明顯冒煙的蛋液即可。

9.繼續用炒雞蛋剩下的油炒辣椒半分鐘左右。

10.加入之前的炒雞蛋,加鹽,放壹勺醬油。