茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的芳香油、維生素、葉綠素等成分。適度飲茶,可以解渴、祛濕清熱、提神醒腦、祛病益智,對人體健康大有裨益。但是,茶作為壹種特殊的飲料,有其固有的禁忌。只有適當喝茶才是保健的好習慣。
擴展數據:
長期喝濃茶的危害;
1,對心臟的影響。據分析,茶葉中含有2%~5%的咖啡因,濃茶中的咖啡因含量更高。壹杯濃茶約含100毫克咖啡因。過量的咖啡因會導致神經過度興奮和失眠。同時還會引起心動過速,對患有心動過速、早搏、房顫的冠心病患者不利。
2.胃液被稀釋,無法正常消化。因為壹個人每天正常分泌1.5 ~ 2.5升胃液,這些胃液可以合理消化壹個人每天攝入的食物,而濃茶則會稀釋胃液,導致消化不良、腹脹腹痛等癥狀。特別是老人和小孩的胃和消化系統比較脆弱,更要註意。
3.經常喝濃茶是骨質疏松的原因之壹。主要是因為茶葉中含有較多的咖啡因,而咖啡因可以促進尿鈣排泄和造骨鈣流失。
4、影響營養吸收。濃茶中還含有大量的鞣酸,可與食物中的蛋白質、維生素B1、鐵離子結合,使這些營養物質不能正常吸收,容易造成人體營養缺乏,產生相應的癥狀,如貧血、便秘等。
5、容易便秘。茶葉中的鞣酸還能與食物中的蛋白質結合,產生大量的鞣酸蛋白,難以消化吸收,導致便秘。
參考鏈接:人民網-註意!長期喝濃茶影響心臟和胃的健康。