在冬天的至日之夜釀造冬天的葡萄酒是必不可少的，因為在古城蘇州有這樣壹句話:“如果妳不在冬天的至日上喝冬天的葡萄酒，妳會被冰凍壹夜。”這種冬酒壹年只釀造壹次。這是壹種用桂花制成的米酒。早在唐宋時期，古酒就是黃酒和黃酒的雛形。桂花冬季釀酒在蘇州，江南是壹個古老和正宗的葡萄酒味道的中國人民。翻開經典，桂花冬釀酒也叫“三酒”，即“用清水泡白糯米，用白面制曲”。
2.雲吞
古人說，天是圓的，地是圓的。方形的餛飩皮代表地面，中間包裏的餡料是天氣，是壹個天地不分、渾然壹體的“混沌世界”。人們在冬天的至日節吃“餛飩”，這意味著吃掉“混亂的世界”，使它成為壹個和平的世界。
3.盆栽蔬菜
過了冬天的至日，除了喝冬酒，蘇州人的另壹個習俗就是吃鹵菜。以前民間有句話叫“有銅錢吃壹夜，沒有銅錢凍壹夜”。現在當然沒有隔夜的冷凍，也不會真的吃隔夜的，但是買壹些現成的鹵菜，在家裏吃頓好的團圓飯，依然是很多蘇州家庭的習俗。因此，蘇城的鹵菜店無壹例外都會在冬季至日節前壹兩天迎來最好的生意。
4.溫特至日集團
蘇州人還有“冬季至日團”的說法，也叫“年糕團”。在冬季至日的前壹天晚上，它被磨成壹個球，塞滿了肉末，蔬菜和水果，豆沙和蘿蔔絲，並被獻祭和互相贈送。現在無棣農村仍有在冬季至日吃餃子的習俗。
5.羊肉
“冬補春殺虎”是吳民間廣為流傳的壹句諺語。蘇州人也從冬季至日開始了大進補，也形成了入秋後吃羊肉的最高峰。中醫認為羊肉和狗肉有壯陽補虛的作用。蘇州人也從冬天的至日開始補，吃的就是著名的吳中羊肉。