煎成金黃色的吐司片,配上鹹火腿和半融化的芝士,味道棒極了。做起來不難,需要10分鐘,很好吃,也很實用。
特定生產方法
第壹步:準備食材。4片吐司,4片火腿,2片奶酪,2個雞蛋。(這是兩個提圖斯的量。另外,最好用原味吐司面包來制作。)
第二步:雞蛋打勻備用。
第三步:切掉面包的四個邊,如圖。
第四步:取壹片面包,然後依次放壹層火腿,壹片奶酪,壹片火腿,壹片面包,如圖。
第五步:把所有東西放好。
第六步:將整個面包輕輕蘸上蛋液,每壹面都蘸上蛋液。
第七步:平底加熱加少許油,然後將整個面包放入鍋中,開始小火煎。(壹定要用小火。)
第八步:煎至面包四面金黃。
第九步:吃的時候隨心所欲的切成塊,或者倒點醬在上面。
第二道菜:蔓越莓厚松餅
這是比蛋糕更美味的早餐蛋糕。又松又軟,配壹杯牛奶或者果汁特別好吃。那麽,如何在家烤壹個四五厘米厚的松餅呢?以下是詳細介紹,希望大家喜歡~
特定生產方法
第壹步:準備食材。松餅粉300克,雞蛋2個,牛奶160克,蔓越莓幹適量。
第二步:將雞蛋打散,如圖。
第三步:將牛奶放入盆中,與蛋液混合均勻。
第四步:將松餅倒入盆中。
第五步:攪拌成沒有顆粒的面糊,如圖。
第六步:將蔓越莓幹放入盆中攪拌均勻,然後靜置10分鐘。
第七步:取壹個圓形的模具,在模具裏放壹圈烤紙,如圖,然後放入平底的鍋裏,小火開始加熱。
第八步:鍋熱了,舀壹勺松餅糊到模具裏,如圖。
第九步:鍋中倒入約50毫升的水,如圖。
第十步:蓋上鍋蓋,加熱6-8分鐘。直到鍋裏的水完全喝完。
第十壹步:揭開蓋子,取出模具,然後撕掉松餅周圍的烤紙,再把松餅翻過來煎2分鐘。
第十二步:上桌開始。