泡菜疙瘩
泡菜疙瘩怎麽做好吃?
將芥末切成粗條,加入壹包鹽攪拌均勻。如果妳準備的芥末少,就可以少放鹽。將辣椒、蒜、糖、醋等調料放入空碗中,拌勻。然後取出腌制壹小時左右的榨菜,擠出水分,加入混合調料醬,攪拌均勻,放入冰箱冷藏兩天左右,就可以吃到開胃的鹹菜了。
熟泡菜和青春痘的做法大全
1,炒著吃
生姜去皮洗凈,然後切成姜絲。大蒜葉洗凈,切碎備用。取出適量煮熟的鹹菜,鍋中加油,加熱,放入煮熟的鹹菜,翻炒幾分鐘,放入切好的姜蒜葉,翻炒幾分鐘,出鍋即可食用。
泡菜疙瘩
2.煎火腿配熟泡菜。
取出準備好的鹹菜疙瘩,在清水中反復揉搓,使煮熟的鹹菜疙瘩中的鹹味去掉,再取出。火腿切片,辣椒和蔥切段。鍋裏加熱油後,把蔥花炒香,再把火腿絲炒香,加入料酒和生抽,再把煮好的鹹菜炒香,幾分鐘就可以吃了。
3.炒肉,腌制疙瘩。
先將黃豆、花生、四季豆用冷水浸泡四個小時以上,然後將煮好的鹹菜切成丁,蓮藕切成丁。然後將黃豆、花生、四季豆、熟鹹菜、蓮藕放入鍋中煮熟,再取出。鍋裏的油加熱後,放入做好的菜,加鹽和雞精翻炒幾分鐘。