人參枸杞酒:
30天後可以飲用。
配方:人參30g，枸杞500g，熟地黃100g，冰糖4000g，白酒5000ml。
主治:益氣補血，對各種勞損體虛如厭食、乏力、盜汗、失眠、頭暈、腰痛等有明顯療效。
做法:壹起放入壇中，密封。20天後過濾，再將酒裝入壇中密封。
(1)人參:味甘，微苦；生者平，熟者暖。
優點在於滋養五臟，益五臟，寧心安神，健脾補肺，益氣生津，極大地活躍了人體的活力，增強了大腦皮層興奮過程的強度和靈活性，增強了人體對各種致病因素的抗病能力，改善食欲和睡眠，增強性功能，降低血糖，抗毒抗癌，提高人體對缺氧的耐受力。
(2)酒作為壹種飲用歷史最悠久的植物發酵酒精飲料，由人參滋養而成，既吸收了人參的藥用營養，又有緩解急性酒精中毒和醉酒的作用，所以人參酒具有不尋常的特殊功效。
將人參泡酒有養五臟、寧神、定魂、止驚、祛邪、明目、益智的作用，氣血津液不足的癥狀都有。益氣養血，暖胃散寒。
詳情請參考以下信息:
人參功效及泡酒參考資料
擴展知識
人參是多年生草本植物，喜陰生，葉片無氣孔和柵欄組織，不能保水。溫度高於32度時葉片會燃燒，郁閉度0.7-0.8。壹般3年開花，5-6年結果。花期5-6月，果期6-9月。
生長在北緯33度至48度之間幾百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，分布於中國東北、朝鮮、韓國、日本和俄羅斯東部。
人參又名黃參、地精、神草、白草之王，是著名的“東北三寶”之壹。