荔枝沒有食物相克，食物相克並不存在。中國營養學會程義勇理事長認為，絕大部分食物相克的說法都是沒有科學依據的，屬於以訛傳訛。
早在1935年，營養學界泰鬥、南京大學教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對相克食物，選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物，讓動物和人試吃。
結果發現，食後的24小時內，所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常。這是首次通過科學試驗來驗證並駁斥“食物相克”導致疾病的說法。
荔枝食用禁忌：
1、不宜空腹食用
鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分，而發生“高滲性昏迷”。
2、糖尿病人不宜食用
荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同時，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀。咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。
擴展資料
荔枝的營養價值：
1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力。
3、荔枝中含有壹種有降血糖作用的物質，對糖尿病患者十分適宜。
人民網-夏季吃荔枝正當時 吃荔枝註意四大禁忌
人民網-專家：絕大部分食物相克的說法都沒有科學依據
人民網-食物相克並不存在