熱巧克力的主要食用功效:有助於睡眠。適宜人群:青少年、上班族。副作用:熱量過多導致肥胖。儲藏方法:使用保溫箱進行放置。
經常吃巧克力的好處
1、控制血壓
壹項調查研究數據表明,每天吃3.5盎司(約100克)的巧克力可為高血壓患者有效的起到降血壓功效,連續食用兩周血壓明顯下降並且逐漸平穩。除了血壓下降之外,適量食用巧克力還能使壞膽固醇水平也下降,但是在吃巧克力的時候必須要選擇黑巧克力,這樣才能起到降血壓等功效。
2、潤澤皮膚
在巧克力中含有大量的類黃酮可可粉,專家指出,巧克力之所以具有潤澤皮膚的功效,是因為類黃酮被紫外線吸收所致。在這種情況下可有效的保護和增加皮膚血液循環,從而更好的進行改善皮膚的膚質。
3、抗血栓
制作巧克力的原料是可可豆,在其中含有大量天然d 抗氧化物“類黃鹼素”,這種營養物質可幫助我們起到很好的降血壓功效,從而防止血小板凝塊更好的保證血管暢通。
擴展資料:
不適宜食用巧克力的人群
第壹,8歲以下的孩子。他們對咖啡因的代謝速度較慢,吃了含咖啡因的巧克力,可能會過度亢奮,導致晚上不易入睡。
第二,有胃食管反流癥狀的人。巧克力裏添加的糖屬於精制糖,會導致大量胃酸分泌,誘發胃食管反流。
第三,懷孕及哺乳期女性。巧克力中的咖啡因會經由胎盤及母乳傳給胎兒、嬰兒,懷孕或哺乳女性若攝取超過300毫克咖啡因,會影響胎兒或嬰兒腦部發育。
第四,三高患者、肥胖人群。巧克力的熱量較高,不建議三高患者及肥胖者食用。
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