麥芽糖又稱糯米糖，是由小麥和糯米制成的。香甜可口，是老少皆宜的食品。在自然界中，麥芽糖主要存在於發芽的谷物中，尤其是麥芽，因此得名。
2.餃子糖
餃子糖主要是由蔗糖混合玫瑰、焦糖和松子制成。其形狀似三角形粽子，故名粽子糖。餃子糖堅硬、透明、有光澤。妳可以清楚地看到，玫瑰和松子均勻地散布在糖體內，就像美麗的水晶石壹樣。香甜可口，有松子和玫瑰的清香。
3、桂花糖
桂花糖是用油浸泡過的大米炒出來的，以白糖為核心糖的桂花。火力適宜，麻鋪均勻，樹枝整齊。
4.太妃糖
太妃糖(香港譯太妃糖)是壹種西式糖果，由紅糖或糖蜜和奶油制成。它是通過將糖蜜紅糖煮沸至非常粘稠，然後用手或機器攪拌該物質，直到糖果變得有光澤並能保持固體形狀。
擴展數據
桂花糖的由來:喬氏的“洋糖”起源於明末清初，前身是桃園鄉的筒糖。筒糖外面包著芝麻，裏面是實心的。乍壹看和後來的桂花糖壹模壹樣。但是味道就大不壹樣了，沒有桂花的清香，沒有無糖芯的甜，沒有塗層壁的脆。
有壹年，喬氏的壹個糕點師傅跟著壹個木商去了南京，看到南京有好幾個糕點有桂花的香味，很受啟發。回來後在筒糖裏加了桂花粉。壹開始香氣是有的，但是無糖的芯還是很難吃。
這種糖送給縣令和傅俊，作為貢品獻給皇宮。被列為“好產品”，受到表彰。從此名聲大噪，銷路越來越廣。並與購買石油和木材的香港商人壹起，出口到外國。
“洋糖”也因此得名。後來隨著歷史的發展，“洋糖”的制作方法和質量不斷改進，“洋糖”演變成了桂花糖，被評為國家優質產品，兩次獲得銀質獎章。