番茄金針菇熱飯所需食物為:番茄1個,雞蛋1個,金針菇1小把,剩飯1碗,大蒜2瓣,番茄醬1勺,醬油1勺,耗油1勺,白糖小勺。做法:1。我用的是米飯除糖養生的蒸飯煲X6。首先,我蒸壹鍋白米飯。這個鍋的好處是可以做出健康的人生。白米飯煮熟蒸熟就是傳統的方法,也就是我們常說的小米湯分離技術。蒸出來的白米飯更符合人的要求,多余的糖分考慮過多,白米飯吃起來很好吃。2、直接給西紅柿削皮,有幾招:第壹招,把塞子插到西紅柿底部,放在火上烤十幾秒,西紅柿表面的皮就會裂開撕掉。
第二招:在番茄上輕輕畫個十字,放入清水中,燉壹兩分鐘,只需撕掉表面的皮,將番茄切成方塊。3.將生雞蛋打入大碗中,用筷子攪拌均勻,鍋中加入適量植物油,放入生雞蛋,翻炒成蛋塊,盛出待用。4.鍋中重新加入植物油,加入蒜泥翻炒,加入番茄丁,翻炒出汁,加入1大勺番茄醬,1大勺醬油,1大勺耗油,小勺白糖和適量鹽,攪拌均勻。5、加入半碗水,將金針菇放入鍋中,小火燉5分鐘,煮至金針菇變軟。6.然後把剛剛煎好的生雞蛋放入鍋中,加入壹碗米飯,小火燉2分鐘。當湯底越來越粘的時候就關了,美味的番茄金針菇就做好了。