柿子和梨可以壹起吃嗎？
柿子和梨可以壹起吃。梨和柿子可以壹起吃，但是不兼容。不過柿子要等熟了再吃。柿子中含有較多的鞣酸和果膠，柿子中含有較多的鞣酸和果膠，兩者對人的健康都大有裨益。
柿子不能和任何東西壹起吃。
1.海味
柿子中所含的鞣酸會與海鮮中魚蝦所含的蛋白質和鈣鹽發生沈澱，刺激腸胃器官，容易引起惡心、便秘等壹些癥狀。
2.蟹
螃蟹中的蛋白質和柿子中的單寧酸容易凝結，成為不可消化的凝塊。如果壹起食用，可能會引起胃腸道疾病、腹瀉，嚴重時甚至食物中毒。除了螃蟹，其他富含蛋白質的海鮮都不能和柿子壹起吃。
3.醋
柿子不能和醋壹起吃，因為柿子中含有的柿子膠會和醋酸發生反應，形成塊狀物，停留在人體胃中，嚴重時會導致胃結石。
4.巨藻
海帶和柿子壹起吃，會使海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合形成不溶性化合物，影響部分營養物質的消化吸收，導致腸胃不適。所以海帶不宜與柿子等水果同食。
5.酸菜
柿子和酸菜壹起吃可能會導致胃石癥。吃酸菜的人，胃裏會產生大量的鹽酸，與柿子的鈣離子沈澱。沈澱物堆積在壹起，會形成不溶於水的團塊，從而形成胃石。
6 .紫菜
紫菜也是富含鈣離子的食物。與含有過多鞣酸的柿子壹起食用，會形成不溶性結合物，類似於海帶與柿子的關系。
7.酒精
柿子性寒，胃中酒精刺激腸道分泌增加。柿子中的鞣酸與胃液分泌會形成粘稠的物質，容易與纖維素形成凝塊，難以消化和排泄，久而久之造成腸梗阻。