工具/原材料
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雙皮奶粉(1勺)
10勺水
糖1勺
方法/步驟
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首先要做的是準備壹個工具,比如小勺子,保證勺子完全幹凈,做雙皮奶有壹定比例的材料,以後用這個勺子量材料。
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取出壹勺我們的雙皮奶粉,放在碗裏。當然,如果家裏沒有現成的雙皮奶粉,我們可以用牛奶和蛋清來做。今天,小白告訴妳現成的雙皮奶粉的方法。
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加入與雙皮奶奶粉等量的白糖。壹勺,小白的意思是壹份可以做壹個小碗的量。妳可以根據妳想吃的量自己決定。
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用筷子把兩者混合均勻,如果有大塊,我們就碾碎。
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我們可以提前在城裏買壹些漂亮的容器裝的雙皮奶,這樣吃起來會覺得很漂亮。
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用剛才的勺子取10勺水,倒入鍋中然後開鍋燒水。如果妳覺得少,可以多拿壹倍。
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壹定要等到水完全燒開。
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這時候我們慢慢把剛剛調好的雙皮奶粉撒到鍋裏攪拌。
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全部倒入後,我們會調好火候文火,蓋上鍋蓋,等3分鐘。
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時間到了,我們打開蓋子,再簡單攪拌壹下。
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關火,把準備好的食物倒入我們要盛的容器裏。
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把它放在冰箱裏30分鐘。
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等時間到了,就可以拿出來吃了。
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需要註意的事項
第壹,雙皮奶口感順滑可口。
第二,雙皮奶奶粉的糖和水的比例壹定要掌握好。