材料
鮮山楂30個,竹簽6-10,白糖250克。
工作方法
1.鍋中加入白糖,加水。邊攪拌邊煮糖漿。
2.糖漿煮到變黃變稠。用筷子蘸壹下,放入冷水中。糖漿能迅速形成硬殼,糖漿就熟了。
3.將山楂插入竹簽,裹上糖水,使鍋側轉。
4.將裹著糖漿的山楂放在浸過水的表面上。15分鐘後就可以翻譯舉起來吃了。
糖葫蘆做法2,
材料
“15草莓”和“9個西紅柿”,
工作方法
1:材料準備
2:草莓洗凈切塊,西紅柿晾幹備用。
3:三個壹串
4:小火翻炒糖,直到右下角看起來像糖漿。耐心點。
5.秘方:加壹茶匙色拉油會讓冰糖葫蘆更脆。
6:淋上糖漿
7:放入冰水中,大功告成。
做法三,自制糖葫蘆
材料
“獼猴桃1”、“草莓2”、“芒果1”、“葡萄幹2”、“水50g”、“糖500g”。
工作方法
1:將水果切塊,用廚房紙吸水。
2.用竹簽把水果串起來。
3.將洗好的鍋放在爐子上,加入50g水和500g糖,用大火加熱。
4.當糖漿稍微變黃時,將鍋從火上移開,並在糖漿中快速滾動水果。
5:冰糖葫蘆放涼。
做法4、草莓糖葫蘆
材料
“糖8湯匙”、“草莓(或其他水果)20個左右”、“65438+油0.5湯匙”、“冰水適量”,
工作方法
1:將糖倒入可加熱的鍋或不粘鍋中,小火加熱使糖融化。
2:糖融化後,加入油攪拌,均勻的倒在草莓上。
3:加入冰塊和水冷卻。
4:好吃的草莓冰糖葫蘆吃完了!