面粉
150g
沸水
適量的
冷水
適量的
鹽
1勺子
脆的
40克
佐料
火腿片
3片
生菜葉
2片
番茄沙司
1勺子
洋蔥伴侶豆醬
3勺
步驟
1.先用適量開水將面粉煮熟。
2.用筷子攪拌成疙瘩
3.加入冷水合成面團30分鐘。
4.做面條的時候準備好香酥面和蔥花。
鹽
5.在烤好的面團上撒上面粉，在箱子裏完全揉好。把它分成小份，然後把每個面團搟成長方形的薄片。
6.撒鹽，就壹點點。
7.用手均勻地搓鹽
8.刷壹層糕點。蛋糕是否酥脆取決於面點的數量。蛋糕多了就脆了。
9.撒上蔥花
10.把面條對折
11.對折後看起來像個小長方形。
12.再把它卷成長方形切片。
13.像折扇壹樣折疊面團。
14.卷成螺旋形
15.壹* * *做了三個蛋糕胚。
16.將餅胚卷成煎餅，大小直徑看自己鍋的大小。
17.燒熱不粘鍋，倒入適量油。妳可以為這塊蛋糕多倒些油。
18.放入卷好的餅胚，中火煎。
19.刷兩面，煎至金黃色。
20.炸好的餅直接吃，又脆又香。
21.準備好萵筍葉、醬和火腿片。(我用的醬料是洋蔥伴侶豆瓣醬加壹些番茄醬，放上我喜歡的醬料就好了。)
22.把火腿片放進鍋裏加熱。
23.在蛋糕上塗壹層薄薄的調味汁。
24.把醬卷鋪在生菜葉子上，火腿片就做好了。
25.抓住蛋糕，用手吃。