木槿的葉子營養豐富。在歐洲和美洲，它的嫩葉有時被用作菠菜的替代品，花有時被制成泡菜。根也可以吃，但很少有人吃，因為纖維和粘液。
芙蓉花的功效與作用
清肺；涼血；除濕；解毒。肺熱咳嗽；咯血；鼻出血；塌陷和滲漏；白帶；痢疾；紅白混濁；癰腫瘡毒。如果吃芙蓉葉，可以清肺涼血。對咳嗽或肺熱疾病有很好的調理作用，還能預防女性婦科疾病。
芙蓉花的用法用量
內服:煎服，15-30g。外用:適量，搗實。
芙蓉花的藥理作用
木槿含有苷類物質，可以降低麻醉犬的血壓。靜脈註射此類物質可使血壓急劇下降，稍有恢復後再下降1-2小時。這種降壓作用不受阿托品的影響，在脊髓犬中也是如此。對大鼠、家兔、豚鼠小腸、大鼠、犬、兔支氣管、兔子宮等有解痙作用。，並可被阿托品阻斷。木槿葉可以降血壓，很多降壓藥中都有木槿葉的成分。
功能主要是清熱利濕；解毒。主白帶；淋病；癤腫毒；腮腺炎；乳腺炎；淋巴腺炎
外用用法用量:適量，搗實。內服:煎服，15-30g。
各種展覽
1.《本草綱目》:治癰腫腮，取葉或花，用白芙蓉葉、牛蒡葉、白蜜膏敷之。
2.《福建民間草藥》:清熱解毒，消癰消腫。
芙蓉葉的功效和作用如上所述。芙蓉葉的好處很多，可以水吃，也可以外用。有利於抗菌消炎，也可用於治療肺熱咳嗽等疾病。它對健康有好處，每個人都應該利用這樣的中草藥。