這時候加入豆腐泡，用筷子把每個豆腐泡紮起來，打小孔，幫助豆腐泡口感更好。攪拌並蓋上蓋子，燉大約五分鐘。五花肉清洗幹凈，鍋中加水，放入蔥姜幾片，八角2粒，桂皮少許，料酒10g，放入五花肉，大火煮至面無人色後撈出。加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、胡椒粉，將湯燒開，撇去浮沫，用大火至豬蹄變色，移至小火燉，收濃汁。
然後把所有的材料壹起倒入鍋中，翻炒均勻，最後撒上壹把香菜，芝麻和壹口很香的幹鍋就可以了！是流口水嗎？讓我們快點做它。讓我們把幹凈的植物油倒進鍋裏加熱。通過燒油，我們會準備壹些輔料，比如幹辣椒，白芝麻，香菜，鹽。糖、醋、醬油首先準備食材和調味品:五花肉壹塊，糯米，胡椒粉幾塊，鹽、糖、油用量，海鮮醬、醬油、料酒和味精，配菜土豆。步驟:1，粉絲用開水浸泡20分鐘。為了防止粉絲後期炸的時候粘糊，可以將開水浸泡過的粉絲用冷水洗幹凈備用。炒好的雞蛋放在盤子裏備用。將蒜末和鍋內剩余的油壹起翻炒，倒入綠豆芽翻炒至變軟。