如何稀釋沙拉醬
1用低脂酸奶和蔬菜泥稀釋。
試試用酸奶或者蔬菜糊稀釋,不會影響沙拉醬的口感,沙拉醬也不會油膩,值得壹試。
2加入酸奶和煉乳稀釋。
用酸奶稀釋就好了。營養豐富,味道更好。只是酸奶有點貴,酸奶粉也不便宜。
3加入煉乳和番茄醬稀釋。
如果喜歡吃甜沙拉醬,可以用煉乳稀釋,或者加番茄醬,就是沙拉醬已經變紅了。
稀釋沙拉醬的小貼士
沙拉醬需要專門稀釋,否則不會稀釋到妳想要的程度。
如果是自制的,多用點色拉油就行了。如果是外面買的,直接加水拌勻。也可以用牛奶或水稀釋沙拉醬,壹次加壹點,加完後攪拌均勻,再多加壹點,攪拌均勻後再加。
此外,可以嘗試在沙拉醬中加入壹些低脂酸奶或蔬菜泥來稀釋沙拉醬,既不會影響沙拉醬的美味,又能減少油脂的攝入。
沙拉醬怎麽搭配?
外面買的沙拉醬可能添加劑比較多。想要開心的吃沙拉醬,就不用擔心吃到油膩的沙拉醬。最好是自己做。帶出壹道清淡的沙拉醬,香而不膩,加入檸檬汁。壹般制作沙拉醬只需要四種食材,分別是蛋黃、醋、糖和油。
沙拉醬和千島醬的區別
1,吃法差異。眾所周知,拌蔬菜沙拉是需要沙拉醬的,但其實千島醬也可以拌蔬菜沙拉,只是把千島醬用在海鮮或者肉類裏更搞笑。常見的沙拉醬多用於拌水果蔬菜沙拉。
2.不同的成分。制作千島醬還需要沙拉醬,千島醬中含有腌黃瓜等成分,所以味道比普通沙拉醬更豐富。
3.熱度的對比。普通沙拉醬的熱量略高於千島沙拉醬,尤其是蛋黃沙拉醬的熱量幾乎是千島沙拉醬的兩倍。