預防高血壓:佛瓜是壹種低熱量低鈉的食物。平時人多吃，可以促進體內鈉代謝，擴張血管，促進血液循環。對現代高血壓有明顯的預防作用，是最適合“三高”“三高”的蔬菜。此外，佛瓜還含有多種維生素和礦物質，可以改善心臟功能，減少心臟病的發生。
健脾養胃是吃佛手的重要好處之壹。可以調理脾胃。當人出現腹瀉、腹脹、消化不良、惡心嘔吐等不良癥狀時，多吃佛手可以迅速改善癥狀。此外，當人們胃痛或胸悶時，壹些佛手也可以起到明顯的緩解作用。
促進智力發展是人吃佛瓜的重要好處之壹。特別適合發育中的青少年，因為佛瓜富含微量元素鋅。這種物質是人類智力發展的重要營養物質。它和賴氨酸壹起被人體吸收，可以促進大腦發育和記憶，通常最適合經常用腦的人。
木瓜不僅可以煮，還可以當水果吃。相信既然可以當水果吃，大家也能猜到可以生吃。佛手瓜脆嫩多汁，味道鮮美，營養價值很高。是全身之寶。除了佛手本身，根和苗也可以吃。特別是果苗，是海口有名的蘆筍。生佛手的味道像黃瓜壹樣微甜爽口，所以很多人還是喜歡生吃。熟食可以炒、鹹、煮、做湯，如佛手炒雞、佛手涼拌辣椒絲、佛手牛肉湯、佛手黃豆排骨湯等。