在農村發展經濟，通常會選擇種植或養殖行業，這是根據農村的特點來選擇的。農村的土地多適合發展養殖業和種植業。今天我們就和大家聊壹聊，在農村養殖哪個風險小、利潤高的養殖項目。
1、養殖奶牛
奶牛養殖的收益來源主要是兩部分，壹方面是奶牛的牛奶，第二方面就是奶牛的幼崽。正常情況下壹只母幼崽可以賣2000-4000元。在加上牛奶的收益，壹只奶牛大約可以產生4000KG的牛奶，按照市場價可以獲得10000元以上。除掉餵養的成本大約還有5000元的收益，可以說奶牛的產生的收益還是比較可觀的。隨著人們生活質量的提高，人們對於牛奶的需求量也越來越高，牛奶不愁銷售。所以，在農村養殖奶牛的收益不錯。
2、養殖野兔
野兔肉在各大市場和超市裏都很火爆，並且可以比普通的兔子收益更高。野兔的病害比較少，養殖的風險低。正常的情況下，飼養兔子的成活率很高。並且，兔子擁有很強的繁殖能力，每壹年壹只兔子就可以繁殖10胎左右，壹年大約可以增加80-100只兔子。不管是飯店還是民眾，對於野兔肉的接受度還是比較高的。並且養殖兔子的門檻低，投入少。
3、河蝦養殖
野生的河蝦通常以壹些浮遊微生物為食，如果是我們養殖的話會適量的投壹些飼料。河蝦相對於兔子和奶牛，飼養條件要高壹些。畢竟養殖河蝦就必須保證水的供應。不過河蝦需求大，養殖戶不用擔心銷售。
總結：需要註意的是，任何投資都是有風險的。上述的三個養殖行業相對比較穩定。養殖有風險，投資需謹慎。我們要結合自己的實際情況來選擇養殖。