又名沙果、文林郎果(本草綱目)、淩琳(河北樹圖),為薔薇科蘋果屬落葉小喬木,葉卵圓形或橢圓形,葉尖尖銳,邊緣有極細鋸齒。花在春夏之交盛開,排列在樹枝頂端成傘狀。花梗和花萼有細毛,花蕾紅色,開放後顏色變淡變紅。果實秋季成熟,扁圓形,直徑4-5厘米,黃色或紅色。它廣泛分布於中國大陸的黃河、長江流域和遼寧地區,生長在海拔50米至65,438+0,300米的地區。它通常生長在原始的山坡、平地和山谷梯田上。味道像蘋果,品種很多。可通過嫁接、播種、分支等方法繁殖。它是中國特有的植物。酸甜苦辣。
沙果是壹種美味的水果,營養價值很高。
沙果,別名溫林果、華紅果、林州、五色來、朱利安等。,是薔薇科的果實。每100克含有82克水、0.3克蛋白質、0.8克脂肪、15.1升碳水化合物、69千卡熱量、0.9克粗纖維、0.2克灰分、45毫克鈣、9毫克磷、0.9毫克鐵、0.05毫克胡蘿蔔素、0.02毫克硫胺素、0.02毫克核黃素
砂仁的營養價值
1,生津止渴:砂仁中含有非常豐富的有機酸和維生素,可以生津止渴,幫助消化,解除煩悶,消除積滯。
2、澀腸止痢:沙果味酸澀,有很好的澀腸止瀉作用,是腹瀉泄瀉、遺精者的食療佳品。
3、驅蟲:沙果根湯具有驅蟲殺蟲的作用,可治白蟲、蛔蟲引起的疾病。
4、明目:沙果葉鮮或幹,有瀉火明目、殺蟲解毒的作用。可用於治療紫紺、結膜盲和小兒疥瘡。