黃花魚生長速度較慢，養殖黃花魚的生長周期約為12-13個月。
自然水域:1歲魚重約5.7g，2歲魚重約20.6g，3歲魚重約36.1g，4歲魚重約58.2g，5歲魚重約81.3g..
人工養殖:1歲魚體重約150-200g，2歲魚體重約300-400g。
壹、黃花魚的生長速度
1，自然水域
(1)1歲魚:大部分重5.7
黃花魚生長速度較慢，養殖黃花魚的生長周期約為12-13個月。
自然水域:1歲魚重約5.7g，2歲魚重約20.6g，3歲魚重約36.1g，4歲魚重約58.2g，5歲魚重約81.3g..
人工養殖:1歲魚體重約150-200g，2歲魚體重約300-400g。
壹、黃花魚的生長速度
1，自然水域
(1)1歲魚:大部分重5.7克左右，體長通常在56毫米左右。
(2)2齡魚:大多重約20.6克，體長通常約98.3毫米..
(3)3齡魚:大多重約36.1g，體長通常約135.5mm..
(4)4齡魚:大多重約58.2g，體長通常約160.1mm。
(5)5齡魚:大多重約81.3g，體長通常約177.7-250mm。
(6)1-2歲魚生長速度較快，之後開始變慢，成年雄魚壹般比雌魚大。
2.人工農業
(1)1歲魚:大部分體重在150-200g左右。
(2)2齡魚:體重約300-400克。
(3)人工養殖條件下，4個月後黃花魚體重可達50g左右，雄魚1年可長到0.6-0.7kg/尾，雌魚1年可長到0.2-0.3kg/尾。
第二，生活習慣
1，溫度可變性
(1)1-38℃是黃花魚的生存水溫，22-28℃是黃花魚的生存最適溫度。
(2)當水溫達到11℃時，黃花魚開始攝食。在此基礎上，當水溫低於22℃時，投餌率會隨著溫度的升高而增大，當水溫達到28℃時，投餌率會隨著溫度的升高而減小。
2、雜食
在魚苗階段，它們以浮遊動物為食，在成體階段，它們以小魚、小蝦、蝸牛、貽貝等食物為食，有時也會吞食植物的枝條和果實。
3.海底特性
黃花魚白天會在水底或石縫中休息，晚上外出，冬天會聚集在深水中避寒。