黃顙魚?(Richardson,1846)是鮎屬黃顙魚的壹種。俗稱:皇姑聰、昂公魚、皇姑魚、黃崖頭、黃沙骨、黃慈公、黃碧婷、黃雅芝、王鴨、黃牙鴨、黃雅芝、皇姑。
廣泛分布於中國東部的太平洋水系。生活在靜水或緩流淺灘,白天不睡覺,晚上出來。體長123-143mm,雜食性。其主要食物為底棲無脊椎動物,食物多為小型魚類、水生昆蟲等小型水生動物。4-5月產卵,親魚有挖洞築巢保護後代的習性。在生殖期,雄性有築巢習慣。
野生黃顙魚和人工飼養的黃顙魚在生活環境上沒有太大區別。野生黃顙魚主要生活在淡水中,壹般喜歡在水的中、下層活動,有時會遊到岸邊的坑窪處。黃顙魚主要吃肉,所以經常在水生植物中活動,捕食比自己弱小的魚類,所以水生植物也是其分布的主要場所。
擴展數據:
營養價值
黃顙魚富含蛋白質、鈣、磷、鉀、鈉、鎂等多種礦物質元素,營養豐富,藥用價值高。黃顙魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、降低血壓、緩沖貧血的作用,有利於生長發育。
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對血液、中樞神經系統和免疫系統、毛發、皮膚和骨組織、腦、肝、心臟等內臟器官的發育和功能有重要影響。調節滲透壓,維持酸堿平衡。保持正常血壓。增強神經肌肉興奮性。
每65438±000克黃顙魚含蛋白質565438±09克,煙酸3.7毫克,碳水化合物7.65438±0毫克,鈣59毫克,磷65438±066毫克,鉀202毫克。
參考資料:
百度百科-黃偉